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46
2024.08.01
ゲスト:なし


丸焼きお肉で、お昼ご飯のタコス作り!
数ヶ月にわたってお送りしている超大作!ホンモノ「CAMP RADIO」。今週は、  偶然上空を通りかかったヘリコプターの轟音とともにスタート。ホンモノ!「CAMP RADIO」なので、都内キャンプ場で楽しんでいるリアルなデイ・キャンプの様子を全て、ありのままに お届けしています。
前回は「たこ焼きボールメーカー」が大活躍して、様々なメニューを楽しめました。番組HPからアーカイブスを聴いてください。
キャンプのメインはここから…。今回は「くるくるクッキングリル」が登場。まさに電動で「くるくる」!贅沢に、そして超簡単にお肉を炭火で丸焼きしちゃいます。そのお肉を使い豪華に、タコスを作ります。「くるくるクッキングリル」は、単一電池を入れてスイッチを押すと、セットした食材が回り、放って置いても食材が美味しく焼かれるという優れもの。特大のブロック肉をセットして、サバイバル感満載の見た目にテンションがあがっている康介くん。「モンスターハンターでしか見たことない!」と、興奮しています。(笑)
炭の位置調整で可能で焼き加減・火の強さもお好み次第。今回は遠火でじっくり、お肉を「くるくる」焼くこと2時間。ジューシーにムラなく焼き上げられたお肉が、とても良い感じの見た目に!
どっちゃんが細かくお肉を切っている間、康介くんがリスナーの皆様からのメールにもお答えしました。
「お弁当のオススメおかず」を聞かれるも、康介くんから出るオススメは“ミニ焼きそば”や“ミニハンバーグ”など、冷凍食品ばかり。(笑)お母さん手作りお弁当の中でお気に入りは意外にも、2色のそぼろ丼でした。
「お家でのゆっくり時間は、何をして過ごす?」という質問には、「ソファに足を投げ出して、だらだらと携帯をいじっている」そう。時間を無駄にする背徳感があっても、やめられないですよね。最近は晩酌中に、YouTubeで「宇宙の動画」を観るのにハマっているそうで、康介くんの少しマニアックなプライベートの一面も知ることができました。(笑)
「家族で観るのにオススメの映画は?」という、ホラー映画好きなリスナーさんからの質問。ホラー映画が苦手な康介くんは、クリスマスに家族と「ホーム・アローン」を観たり、「インターステラー」を観たりして、家族のありがたみを感じているようです。ご家族と仲良しな康介くん、平和で素敵です。
どっちゃんがお肉・トマト・レタス・チーズの具材を揃えてくれたところで、少し炙ったトルティーヤに具材を乗せて、どっちゃん特製のオーロラソースをかけます。なんとも豪華なタコスの出来上がり!食べて一言、「マジで上手い!」と感動の康介くん。お肉もしっとり仕上がって、「プロが作ったような、本格的な味」と絶賛でした。「この美味しい特製タコスを誰に食べさせてあげたいですか?」というスタッフの質問に「ユキちゃん!(親友の俳優・今井悠貴さん)」と即答。ユキちゃんへ愛のメッセージも!届いているでしょうか?(笑)
「何個でも食べられる」と言いますが、今回のキャンプではまだまだ食べるモノがあるのでほどほどに!
次回は少しお腹を休めて、焚き火のための薪割りをします。キャンプ場からお届けするホンモノ!「CAMP RADIO」ぜひ次回もお付き合いください!

【美味しいモノを食べるとテンションが上がる鈴木康介くんから感想コメントです!】
今週も正真正銘のキャンプラジオです!
スタジオだったらありえないヘリコプターの音が聞こえるところから始まりますが、大自然の収録ならではですね!
くるくるクッキングリルを使って、モンスターハンタースタイルで肉を焼きました!(笑)
設置も使い方も簡単で、リスナーの皆さんにも体験してみてほしい…!
僕はこれでケバブとか焼いてみたくなって、ラジオを聴きながら想像していたらお腹が空いちゃいました(笑)
そしてキャンプ場で食べたタコスなのですが、今までで1番美味しかったです!炭火でじっくり焼いたお肉は本当に美味しくて。
お腹がいっぱいになってきましたが、まだまだたくさん作っていきます!来週もお楽しみに!
*番組へのお便りや応援メール、リクエスト曲も、 心よりお待ちしております。
*radikoのタイムフリー機能は、放送から 1週間以内の番組は聴くことが可能です。
*番組の過去の放送は、番組HPの「アーカイブ」でお聴きになれます。

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番組情報
ラジオNIKKEI第1  毎週木曜日 21:30~22:30
鈴木康介
MC:鈴木康介
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